Das Rathaus von Estepona veranstaltet den ersten Paella-Wettbewerb zugunsten der Bruderschaft der Vera+Cruz
Der Wettbewerb findet am Sonntag, den 8. Juni, im Park El Calvario statt.
Das Rathaus von Estepona teilt mit, dass am kommenden Sonntag, den 8. Juni, der erste Paella-Wettbewerb im Stadtpark El Calvario zugunsten der Bruderschaft Santísimo Cristo de la Vera+Cruz stattfindet.
Die Veranstaltung wird von der Stadtverwaltung organisiert und zielt darauf ab, die gastronomische Kultur der Stadt und die Tradition der Reisgerichte zu fördern sowie das Bewusstsein für die Qualität lokaler Produkte zu schärfen und diese zu würdigen.
Das gesamte für die Zubereitung der Paellas erforderliche Material, wie Paellapfanne, Gas usw., geht zu Lasten der Wettbewerbsteilnehmer, Das gesamte Material für die Zubereitung der Paellas, wie Paellapfanne, Gas usw., geht zu Lasten der angemeldeten Teilnehmer, ebenso wie die Zutaten, die zum Kochen verwendet werden, mit Ausnahme von Öl, Gemüse und Reis, die jedem Teilnehmer von der Organisation zur Verfügung gestellt werden: 1 Liter Öl, 5 Kilogramm Reis und das notwendige Gemüse dank der Zusammenarbeit von Molino-Roca, Frutas y Verduras Acosta und Andalucía Gastronómica.
Die Teilnehmer können jede Art von Paella in allen Variationen und Aufmachungen zubereiten, mit einer Mindestmenge von 50 Portionen, die von der Öffentlichkeit zum Preis von 5 Euro pro Portion genossen werden können. Der Erlös kommt wohltätigen Zwecken zugute, und die Bar wird von einem gemeinnützigen Verein verwaltet.
Die ersten 10 Paellas werden um 14.30 Uhr und die restlichen 10 um 15.00 Uhr fertig sein, um der Jury präsentiert zu werden, die sich aus renommierten Fachleuten des Gaststättengewerbes zusammensetzt, wie z. B. dem Küchenchef David Canca, der als technischer Leiter und Präsident des Wettbewerbs fungiert, sowie einem Küchenchef der Stadt und einem von der Kulturdelegation ernannten Mitglied.
Die Teilnehmer kommen für die folgenden Preise in Frage, die am Tag des Wettbewerbs um 17:00 Uhr verliehen werden:
1. Preis: 1.000 Euro.
2.Preis: 500 Euro
3. Preis: 250 Euro
Weitere Teilnehmer: 17 Preise für die Zweitplatzierten in Höhe von 100 Euro.
Ort: Parque El Calvario
Datum: Vom 08/05/2025 bis 08/06/2025
Ab 12:00 Uhr
