Die Feier findet ab 20:00 Uhr neben der Mole des Fischereihafens statt. Die Bruderschaft „Nuestra Señora del Carmen Coronada“ wird einen Solidaritätsstand mit günstigen Preisen einrichten.
Die Stadtverwaltung von Estepona teilt mit, dass an diesem Samstag, dem 5. September, „La Gran Espetada“ stattfindet, eine kostenlose Verkostung von 350 Kilogramm gegrillten Sardinen, zubereitet von einigen der besten Grillmeister der Provinz.
Die für Kultur und Feste zuständige Stadträtin Macarena Diánez erklärte, dass die Stadtverwaltung diese Veranstaltung organisiert habe, um den kulturellen und historischen Wert einer der tief verwurzelten gastronomischen Traditionen des Sommers in Estepona zu würdigen.
„Diese Kochtechnik wird seit vielen Generationen an unserer Küste angewendet und ist zu einem echten Symbol unserer Stadt geworden. Deshalb möchten wir ihr diese Anerkennung zollen, und dafür werden wir auf einige der besten Fachleute der Provinz zurückgreifen“, betonte die Stadträtin.
Die vier teilnehmenden „Espeteros“ sind Miguel León, Alfonso Marín, Miguel Saint und Nicolás Joaquín Gavín, die alle bei verschiedenen Wettbewerben rund um die Kunst des „Espeto“ ausgezeichnet wurden. Diese Fachleute werden den Fisch am Strand auf Spieße stecken und über Holzfeuer grillen.
Was den Veranstaltungsort betrifft, so wies Diánez darauf hin, dass die Espetada ab 20:00 Uhr auf der Esplanade der Reederhäuser stattfindet, die sich neben der Mole des Fischereihafens befindet.
Darüber hinaus wies die Verantwortliche für den Bereich Kultur und Feste darauf hin, dass bei der Veranstaltung auch eine Solidaritäts-Bar mit erschwinglichen Preisen eingerichtet wird, die von der Bruderschaft „Hermandad de Nuestra Señora del Carmen Coronada“ betrieben wird. Außerdem wird ein DJ für die musikalische Untermalung der Espetada sorgen.
