Die Rationen können zum Preis von 5 Euro pro Ration ab 14:00 Uhr verkostet werden.
Das Rathaus von Estepona teilt mit, dass am Sonntag, den 31. Mai, der II. Paella-Wettbewerb im Stadtpark von El Calvario stattfinden wird.
Der Wettbewerb wird vom Rathaus organisiert und hat zum Ziel, die gastronomische Kultur der Stadt und die Tradition der Reisgerichte zu fördern und es den Bürgern zu ermöglichen, diese gastronomische Modalität zu erschwinglichen Preisen zu genießen. Gleichzeitig zielt diese Initiative darauf ab, das Bewusstsein für die Qualität der lokalen Produkte zu schärfen und diese hervorzuheben.
Das gesamte Material, das für die Zubereitung der Paellas benötigt wird, wie z. B. eine Paellapfanne, ein Gasgrill usw., wird von den Teilnehmern zur Verfügung gestellt, ebenso wie die Zutaten, die zum Kochen verwendet werden, mit Ausnahme von Öl und Gemüse, die jedem Teilnehmer von der Organisation zur Verfügung gestellt werden: 1 Liter Öl und das notwendige Gemüse, in Zusammenarbeit mit Frutas y Verduras Acosta und der Sociedad Cooperativa Andaluza ‚Aceites de Sierra de Yeguas‘.
Angemeldete Teilnehmer können jede Art von Paella in allen Variationen und Aufmachungen zubereiten, wobei mindestens 50 Portionen zubereitet werden müssen, die ab 14:00 Uhr zum Preis von 5 Euro pro Portion an die Öffentlichkeit gelangen können. Die Bar wird von der Real y Antigua Hermandad del Santísimo Cristo de la Veracruz (Königliche und alte Bruderschaft des Heiligen Christus von Veracruz) betrieben. l
Die Ankunft im Park El Calvario zur Zuteilung der Startnummern und des Standorts an die Teilnehmer in der Reihenfolge ihrer Anmeldung erfolgt ab 12:00 Uhr. Die Jury setzt sich aus renommierten Fachleuten des Gaststättengewerbes zusammen.
Die Teilnehmer haben Anspruch auf die folgenden Preise, die am Tag des Wettbewerbs verliehen werden:
1. Preis: 1.000 Euro
2. Preis: 500 Euro
3. Preis: 250 Euro
Weitere Teilnehmer: Preise für die Zweitplatzierten in Höhe von 100 Euro.
