Das Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga bietet einen Katalog von Koch-, Kellner-, Cocktail- und Barista-Kursen sowie Workshops für Studenten an, die sich spezialisieren möchten.
Die Einschreibefrist beginnt heute. Die Escuela de Hostelería wird über ein Restaurant und eine Bar/Cafeteria für die praktische Ausbildung verfügen.
Das Rathaus von Estepona teilt mit, dass es dem Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga (CESHMA) die Räumlichkeiten des Palacio de Exposiciones y Congresos überlassen hat, um dort ab dem Schuljahr 2023/2024 eine Hotelfachschule einzurichten.
Die Einrichtung, die aus dem ehemaligen Verband der Köche und Gastronomen von Málaga und der Costa del Sol hervorgegangen ist, der vor mehr als fünf Jahrzehnten gegründet wurde, wird ab September einen Katalog von Kursen mit jeweils 360 Stunden anbieten.
Die Gastronomieschule wird die folgenden Kurse anbieten:
– Grund-, Zwischen- und Fortgeschrittenenkochkurs.
– Professioneller Kellner
– Profi-Cocktailkellner
– Amateur- und Profi-Kurs für Barista
Neben diesen Kursen wird die CESHMA auch Workshops und Werkstätten anbieten, die sich an Studenten richten, die sich spezialisieren möchten.
Die Hochschule für Hotel- und Gaststättengewerbe weist darauf hin, dass die Ziele dieses neuen Ausbildungsprojekts in der Stadt flexibles Lernen, hochwertige Beschäftigungsmöglichkeiten und eine neue Lehrmethode sind, die emotionale Intelligenz und Ausbildungscoaching kombiniert.
Die Schule für Hotel- und Gaststättengewerbe wird auch über ein Übungsrestaurant mit einem Tagesmenü verfügen, das von den Schülern des Zentrums zubereitet wird. Dieses Restaurant wird von Montag bis Freitag geöffnet sein und günstige Preise haben. Außerdem wird die Hotelfachschule über eine Bar/Cafeteria verfügen, in der die Schüler ein Praktikum absolvieren können.
Wer sich für ein Studium an der Escuela de Hostelería interessiert, kann sich per E-Mail an info@ceshma.com oder telefonisch unter 660375453/653784865 anmelden.
